Τα ελληνικά μαθήματα για αρχάριους στο Λέσβο είναι για τους φοιτητές που δεν έχουν σπουδάσει ελληνικά Αυτό το μάθημα είναι ιδανικό για φοιτητές που γνωρίζουν πολύ λίγο έως καθόλου ελληνικά. Είναι για τους φοιτητές που γνωρίζουν μόνο μερικές ελληνικά λέξεις, όπως 'καλημέρα',”ευχαριστώ”, και ”αντίο”.